З розвитком туристичного сегменту у Львові все більше з'являється ресторанів та готелів, кожен з них хоче запропонувати цікавий та якісний продукт. Оскільки саме в сервісній сфері результат найбільше залежить від роботи людей ( а не технічного обладнання) питання побудови сервісної команди є більш ніж актуальним. Саме про такий досвід: проб та помилок , вірних рішень та компонентів успіху команди готелю «Асторія» та ресторану MonChef будемо говорити на нашій з Вами зустрічі.
Спікер - Оксана Приступа, HRM готелю Асторія та ресторану MonChef, в HR-і з 2004року. Має досвід в різних сферах, таких як : ІТ, FMCG, HoReCa .
“Оскільки працювала в різних сферах - можу порівняти та виділити особливості саме готельно-ресторанної сфери. Брала участь в побудові бренду готелю «Асторія» з самого початку, а такий досвід для мене особливо цінним, яскравим та ефективним. Не можу не поділитися!”
Програма зустрічі:
1. Підготовка до формування команди
2. Старт діяльності ( шишки та приємні досягнення)
3. Очікування – реальність. В чому різниця
4. Робота на втримання та розвиток команди
Дата: 21 жовтня о 19:00
Адреса: вул Грабовського, 11 (3 поверх, 314 каб.)